¿Cuál será una de las carnes rojas más saludables?

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Para qué sirve el flúor

...sólo para tener una buena sonrisa?

El flúor es un mineral natural que se encuentra en la corteza terrestre y tiene una distribución extensa en la naturaleza. Algunos alimentos y depósitos de agua contienen fluoruro.

A menudo, se agrega fluoruro al agua potable como elemento reductor de las caries. En la década de los 30, los investigadores detectaron que las personas que tomaban agua naturalmente fluorurada presentaban un número de caries menor (dos tercios) que las que vivían en zonas de agua no fluorurada. Los estudios realizados han demostrado repetidas veces que si se agrega fluoruro a los depósitos de agua de la comunidad, el número de caries en la población disminuye..

¿Cómo trabaja el fluoruro?
El fluoruro previene contra las caries de dos formas:

• Se concentra en los huesos y en los dientes en desarrollo de los niños y fortalece el esmalte de los dientes de bebés y adultos antes de que erupcionen.
• Ayuda a endurecer el esmalte de los dientes adultos que ya han erupcionado.

Trabaja en los procesos de desmineralización y remineralización que naturalmente ocurre en la boca.

• Después de comer, la saliva contiene ácidos que ocasionan la desmineralización: una disolución del calcio y el fósforo que se encuentra debajo de la superficie dental.
• En otros momentos (cuando la saliva es menos ácida) hace exactamente lo opuesto, repone el calcio y fósforo que conservan la fortaleza de los dientes. Este proceso es provocado por la remineralización. Cuando el fluoruro está presente en la remineralización, los minerales depositados son más duros y ayudan a fortalecer sus dientes evitando la disolución que se produciría en la próxima fase de desmineralización.

¿Cómo sé si el nivel de fluoruro ingerido es suficiente?
Si el agua potable de tu zona es fluorurada, el cepillado regular con pasta de dientes fluorurada es suficiente para niños y adultos con dientes saludables y bajo nivel de predisposición a las caries.
Si el agua de su comunidad no es fluorurada y no tiene suficiente fluoruro naturalmente (el valor óptimo es una parte por millón), tu dentista o pediatra prescribirá tabletas de fluoruro o gotitas para que los niños tomen diariamente. Tu dentista puede indicarte la cantidad de fluoruro adecuada para tu familia, por lo tanto, preguntale sobre el tema y él te aconsejará.
Si el agua que consumís proviene de depósitos públicos, podés averiguar si está fluorurada. Si proviene de un pozo privado, llamá a la empresa independiente que brinde servicios de ensayos de agua y hacéla analizar, este tema es importante sobre todo en las escuelas.

En síntesis
El fluor es altamente tóxico en estado puro, en la pasta dental no se encuentra como tal sino formando una sal, el fluoruro de sodio (NaF).
Por otro lado la concentración en la que se encuentra es muy baja para generarte malestar en tu cuerpo aun si te lo tragás con el cepillado, cosa que no hay que hacer.

http://www.colgate.com.ar/app/CP/AR/OC/Information/Articles/Oral-and-Dental-Health-Basics/Checkups-and-Dental-Procedures/Fluoride/article/What-is-Fluoride.cvsp?cid=AR_GoogleOC_art_fluor

Maitena

Es una historietista argentina que comenzó dibujando tiras eróticas en Argentina para distintas revistas. Su éxito más importante llegó de la mano de Mujeres Alteradas, que retrataba la vida de cualquiera de nosotras, con nuestros problemas amorosos, incoherencias propias del género y nuestra más patética forma de ser. Tal fue el éxito de su libro que salieron a la calle cuatro ediciones más. Estas son algunas de sus frases feministas de Maitena más reconocidas e identificadoras:

Pequeña desesperación: Tener el placard lleno y saber que no tienes nada para ponerte.

Claves para saber si sigues enamorada después de tanto tiempo: prefieres usar un camisón lindo y sexy o un un pijama viejo pero cómodo.

Los hombres nunca asumen la culpa: Cuando algo les sale mal, la culpa es tuya.

Dime con quién sales y te diré que piensa la gente de ti.

Hay algo más horrible que tu marido se equivoque y te llame por el nombre de su ex. Que te diga "mamá".

La insoportable lesbiandad del ser mujer: Interesarte por un tipo solo porque es el "ex" de fulanita.

Mujeres: Ellas sonríen, cuando quieren gritar. Cantan, cuando quieren llorar. Lloran, cuando están felices y ríen, cuando están nerviosas. Saben que un beso y un abrazo, pueden curar un corazón herido.

http://www.frasesfeministas.com/23/frases-feministas-de-maitena

Capoeira

La capoeira es una expresión cultural afrobrasileña que se originó en Brasil y abarca varias facetas. La principal es la faceta de arte marcial, después se encuentra la faceta musical y de expresión corporal, la faceta oral/lingüística y por último la faceta tradicional.

Como arte marcial, el objetivo de la capoeira es evitar cada golpe o puntapié. No se centra en herir al oponente, más bien enfatiza la destreza.

El origen de la palabra "capoeira" (caá: campo, puêra: que ya fue) es establecida por la lengua tupí-guaraní, el término está relacionado con el lugar de la mata que se despejaba para el cultivo agrícola. Tras la colecta nacía un matorral, donde los esclavos se escondían para practicar este juego de destreza.

La historia de la capoeira se remonta a los siglos XVI al XIX, en el noroeste brasileño.

Brasil se había convertido en uno de los destinos americanos para los cautivos africanos; los esclavos eran vendidos y llevados a trabajar en las plantaciones de caña de azúcar y algodón de los señores hacendados.

Los esclavos africanos trajeron consigo sus tradiciones culturales y religiosas a América. Algunos sabios afirman que la capoeira surgió como una forma de disimular el hecho de que los esclavos se preparaban para pelear contra sus dueños, encubriéndola bajo la forma de una danza alegre.

Es asi que la capoeira nace como una forma de resistencia a la opresión, un arte practicado en secreto, transmisión de cultura y estímulo espiritual. Todo esto nos explica el porque esta danza es una mezcla de técnicas de lucha y danza fluida.

Tiempo después, los esclavos escapan y se agrupan en asentamientos denominados "quilombos". Luego de ser abolida la esclavitud, comenzaron a reunirse y a formar bandas, muchas de estas criminales ya que la ciudad se encontraba en crisis y por lo tanto había escasez de trabajo. Continuaron practicando capoeira, pero con el tiempo se asoció con actividades criminales y como resultado, esta danza fue prohibida en Brasil y se practicaba clandestinamente.

Actualmente podés ver capoeira en algunos lugares turísticos de Brasil

Por si no sabés de qué se trata te dejo un video

Creo que para bajar de peso sería una disciplina excelente

¿Te animás?

http://www.consejos.com.mx/capoeira.htm

¿Qué es el curanto?

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Feria tecnológica 2013

"En la mayor parte de los smartphones, la palabra 'smart' sólo significa que pueden conectarse a Internet", resumió el economista jefe de la Consumers Electronics Association (CEA), Shawn Dubravac, en la víspera del inicio de la CES 2013. "Cuando se trata del sentido real de la palabra, la mayor parte de los aparatos no son especialmente inteligentes".




Aún así, la última generación de smartphones ya sirve para algo más que para llamar por teléfono o navegar por Internet. El iPhone 5 o el Nokia Lumia cuentan no sólo con un micrófono para la transmisión de la voz sino también con una serie de dispositivos que registran y filtran el sonido ambiente.

Según los últimos estudios, las llamadas de teléfono y otras formas de comunicación suponen tan sólo una tercera parte de los usos de un smartphone. Este tipo de aparatos se conviritieron ya hace tiempo en consolas de videojuegos y los teléfonos celulares y tabletas se utilizan como mandos para el televisor o navegadores para los automóviles.

Esta tendencia aumentará aún más este año con la caída de los precios en los sensores y otros componentes innovadores, y se ampliará en sectores como la industria del automóvil. El coche sin conductor de Google, 

dotado con todo tipo de sensores, fue capaz de recorrer el año pasado 500 mil kilómetros sin accidentes. 

En 2013, los resultados de este y otros proyectos se traducirán en asistentes inteligentes para la conducción.

La moda de la "sensorización" influirá también en otras áreas.

Así, los sensores de humedad avisarán de cuándo es necesario regar las plantas. Y empresas como Fitbug, Fitbit o Bodymedia se han especialializado en aparatos de fitness y medición de presión sanguínea, niveles de azúcar y peso, o capaces de grabar actividades deportivas y transmitirlas a los smartphones y tabletas. "El smarthpone se convertirá en una pantalla de nuestra cotidianeidad digital", explicó Dubravac.

Durante la feria CES también pueden probarse extravagantes funciones del nuevo mundo sensorial. Así, el dispositivo "Hapitrack", del fabricante estadounidense Hapilabs, determinará si el usuario del mismo es feliz. Y el tenedor "Hapifork", de la misma marca, registrará la velocidad a la que se come. Si el propietario del aparato come muy rápido, el tenedor comenzará a vibrar para advertirlo.

http://www.elpuntocritico.com/avances-tecnol%C3%B3gigos/52856-inicia-hoy-en-las-vegas-feria-tecnol%C3%B3gica-ces-2013.html