Mar del Plata

Mar del Plata está ubicada sobre el Océano Atlántico a 404 kilómetros de  Buenos Aires capital de  Argentina



Este es el lobo marino, imagen emblemática de esta ciudad, todo el que pasa por aquí no deja de llevarse una foto junto a él.

Los comienzos de esta ciudad

1906



La Bristol en 1913

La Rambla Nueva

En el 1938 fue aprobado el proyecto del arquitecto Alejandro Bustillo para la construcción del hotel, el casino y la urbanización que comprendía comodidades para balneario, playa de estacionamiento, rambla frente al mar. La primera parte, la del casino se inauguró el 27 de diciembre de 1941.

La Rambla Bristol coexistió con la Nueva, empezando su demolición en febrero de 1940

Actualmente es así

El puerto de Mar del Plata, cuyas lanchas proveen de pescados a la ciudad de Buenos Aires

El balneario de La Perla

La primera vez que vi el mar fue subiendo esta cuesta que desemboca en Océano Atlántico. No hay palabras para explicar la emoción que sentí cuando vi ese mar azul, que nunca había visto, yo estaba acostumbrada a ver las aguas del Río de la Plata que son de color marrón, por los sedimentos que trae.
Hoy es mi paisaje diario.

Tiene 47 km de playas y bahías que se alternan con sierras, lagunas, bosques y quintas. Posee una lujosa hotelería de calidad y servicios de playas únicas en el mundo.

Los espectáculos deportivos y una amplia cartelera teatral la caracterizan.
Fiestas y festivales se realizan durante todo el año.

Recuerdo los veraneos en Mardel allá por los 60

Ibamos con el  600 cargado hasta el techo, incluyendo perro y sombrilla.Lo que menos me gustaba de este viaje era que tenía que levantarme muy temprano para llegar en las primeras horas de la mañana porque a mi papá no le gustaba manejar con el sol fuerte. Después de dejar nuestros bártulos en el chalet alquilado desayunábamos con mediaslunas, ¡las más ricas del mundo!. dicen que es por la calidad del agua. Luego preparábamos  todo lo necesario para un día de playa. No  faltaba la sombrilla¡ Qué pesada era! claro no existía el plástico. El bronceador Sapolán Ferrini, Rayito de Sol y crema Hinds no faltaba. Por aquella época estaban de moda las capelinas hechas al crochet con rafia, que lucíamos orgullosas mi mamá y yo ¿Por qué será que en aquellos tiempos casi todas las mamás tejian? Claro...no trabajaban afuera.

Depués de 2 horas en la playa, papá decía que nos iba a hacer mal si nos quedábamos expuestos a los rayos del sol del medio día y entonces partíamos hacia La Rambla en donde sentados cómodamente esperábamos que apareciera el mozo con los 21 platitos...

(Cazuelitas de pulpo a la gallega, mejillones pelados a la provenzal, platitos de rabas, de calamarettis fritos y a la lionesa, cornalitos fritos, pequeños trozos de merluza a la romana y escabechados. Empanaditas de atún, papita a la provenzal, platos con queso cortado, con jamón en cuadraditos, con salamín, con calabresa, con aceitunas verdes, maníes salados, papas fritas. Cazuelita de porotos pallares, de mondongo, berenjenas en escabeche, albóndigas en salsa de tomate, rectangulito de tostados, de pizzetas, ...ahhh! y pan por supuesto).

Y para beber... El clásico e infaltable "Clericôt", resabio de la “Belle Époque”, el gancia o cinzano con limón y soda. El fernet (Branca,¡ojo!) con Cinzano y soda con desbordante espuma, gin tonic con cáscara de limón.

Y las damas... Un jerez Tío Paco (no otro), un Alexander, un delicado vino blanco o un oportuno jugo de naranjas.

Para algunos “respetables”, nunca faltaba el jamón crudo Torgelón con fetas de pan negro untadas con manteca y una botella de helado blanco seco con servilleta blanca colgada a su cuello y resguardada en un balde con hielo. O la humeante fuente de cascarudos mejillones a la provenzal o unas ciruelas envueltas en panceta...

Y después.. al menos un plato debía comerse: Sorrentinos a la crema, spaghetti a la pummarola...

Y para terminar... un buen whisky o un Don Pedro. Y todos felices y contentos..., se iba armando la mesa de truco, hasta la nochecita, cuando la brisa marina volaba el último as.

Después de esta "picada", papá y mamá se iban a dormir la siesta y los más jóvenes nos dedicabamos a jugar a las cartas, eso sí a la sombra.

 ¿Te gustó el paseo?.

 No dejes de venir, si podés hacelo en invierno, todos los paisajes serán sólo para vos.

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